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新鲜松茸的价格,干松茸的价格

作者:刘志艳 来源:原创 阅读:61 更新时间:2019-09-10

多吃菌类好处多,尤其是松茸这种珍稀的名贵菌类,对身体免疫提高是有很大帮助作用的,因为这种菌类所含营养非常的丰富,堪称是菌中之网。市场上的松茸有新鲜的,也有干货松茸,今天在这里就跟大家说说,这两种松茸的价格在多少钱之间吧。


新鲜松茸的价格,干松茸的价格


新鲜松茸的价格


新鲜松茸的上市季节,一般都是在每年的7-9月份,大家可以通过网上购买、朋友购买到新鲜的松茸,物流也很发达,只需要一天时间,就可以把新鲜的松茸送到你手里了。


新鲜松茸,它的价格是根据不同的品质来决定的,比如一些高品质的新鲜松茸,价格都是在600-800元一斤之间;但如果是一些被虫子咬了,完全开伞的话,那么价格上则是在300元一斤左右;不过,大家购买新鲜松茸,还是建议购买那些品质好的,质量上等的,比如这样的口感、营养才是最为丰富的。


不过,这还不是新鲜松茸的彻底价格,由于松茸是野生的,不可以进行人工种植,所以更有的高品质松茸,价格是在3000-5000元一斤之间,也依然是断货的。


干松茸的价格


市场上的干松茸,是因为延续不可以保持的新鲜松茸,所以切片晒干,以方便在没有新鲜松茸的季节下吃到美味的新鲜松茸;一般来说,新鲜松茸被切片晒干以后,价格都是差不多的,每斤晒干的松茸片,价格都是在400-500元一斤之间。干松茸用来炖鸡汤是一种非常不错的选择。


新鲜松茸挑选方法


1、看颜色


大家在挑选新鲜松茸的时候,一定要看下松茸的整体颜色,如果是颜色太黄或是出现一些发黄的情况,说明这样的松茸已经变质了,或是里面添加了一些亚硫酸盐的,这样的松茸对于身体健康危害很大,不建议挑选。


2、闻味道


一般情况下,好品质的松茸味道都是非常的清香的,很自然;大家购买的时候可以拿起来闻一闻,如果没有很香的味道的话,说明这样的松茸品质并没有那么好,如果是完完全全的没有香味的话,这样的松茸就不可以吃了。


3、看品相


一般松茸都是在双叶树林里生长的,所以非常的健壮,如果松茸看上去很瘦弱,并且还出现了有畸形的形状,这样的话说明里面的营养物质会比较差一些;不过松茸是一种自然生长的菌类食材,出现不同的情况有很多,建议大家选择那些外形比较端正一些的松茸。


4、看规格


松茸是野生的菌类,生长采挖都是靠机遇,所以规格上也是各有不同的,越大的松茸里面所含营养物质就会越高一些,不过具体的大小,还得看生长环境下的土壤来决定;个头越大的松茸,里面营养物质相当会比较充足一些,不过个头大,不代表是老了的哦;完全开伞的那些松茸,说明比较老的,不建议选择。


总之,松茸,这是一种纯天然野生的珍稀名贵食用菌类,号称为是“菌中之王”。这是一种非常霸气的菌类,据说在1945年8月广岛原子弹袭击后,唯一存活的植物只有松茸,所以价格也是很高的!

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