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野生菌
青头菌的营养和禁忌
青头菌的营养和禁忌
青头菌相对来说是比较少见的,但是其实这个确实是比较有特色的菇类,很多人都特别喜欢吃,并且味道上也是比较鲜甜的,很多人喜欢吃,也享受吃这种菇的味道。 .....
标签:知识 eye 107 clock 2019-07-03
老人头菌和松茸有什么区别?
老人头菌和松茸有什么区别?
老人头菌,别名仙人头,由于它的外形和松茸是非常相似的,所以往往大家在购买的时候都会混淆这两个品种。其实,老人头和松茸是两个不一样的品种,无论是外形 .....
标签:知识 eye 67 clock 2019-06-20
老人头菌的生长环境和产地分布
老人头菌的生长环境和产地分布
老人头菌,学名梭柄乳头磨,别名植物鲍鱼,是一种生长在云贵高原上的野生可食用菌类,其实子实体为大型,外观和松茸相似,但是营养上却没有松茸的高,老人头 .....
标签:知识 eye 32 clock 2019-06-20
老人头菌的产地在哪里?
老人头菌的产地在哪里?
说到野生菌,自然就让大家联想到了那享有“野生菌王国”美称的云南了。云南独特的气候、地理环境,使这里成为了野生菌生长的天堂。各种各样的野生菌,也让云 .....
标签:知识 eye 33 clock 2019-06-20
干老人头菌要泡多长时间?
干老人头菌要泡多长时间?
老人头菌,是云南地区众多野生食用菌类中的一种,由于受到地区原因的限制,一般我们在市场上所见的都是干品的老人头菌出售。老人头菌干货,只要烹饪得当的话 .....
标签:知识 eye 59 clock 2019-06-20
教你如何分辨老人头菌冒充松茸出售!
教你如何分辨老人头菌冒充松茸出
由于松茸是世界著名的十大名菌,营养丰富,食用价值高,价格同时也明显的比其他的菌类要贵许多的。但是也正是因为如此,所以一些不良商家会利用外形相似的老 .....
标签:知识 eye 63 clock 2019-06-20
老人头菌如何泡发?
老人头菌如何泡发?
众所周知,老人头菌号称为是“植物鲍鱼”,因为它拥有和鲍鱼一样的口感和鲜美味道,所以大家都是非常喜欢吃这种来子高原之上的珍稀野生菌的。我们在吃老人头 .....
标签:知识 eye 118 clock 2019-06-20
老人头菌怎么样保存?
老人头菌怎么样保存?
说到老人头菌,相信大家都吃过,这是一种生长在云南、四川、贵州等高原地区大山之上的纯天然珍稀野生食用菌,因为对于生长环境非常的挑剔,所以是不可以进行 .....
标签:知识 eye 114 clock 2019-06-06
老人头菌怎么样保存?
老人头菌怎么样保存?
提到老人头菌,相信大家都吃过,这是一种生长在云南、四川、贵州等高原地区大山之上的纯天然珍稀野生食用菌,因为对于生长环境非常的挑剔,所以是不可以进行 .....
标签:知识 eye 42 clock 2019-05-27
老人头菌是怎么分级的?
老人头菌是怎么分级的?
老人头菌我们又叫它仙人头,因为像极了老寿星的光头。吃起来肉质细腻糯滑,而且还富有弹性且滋味鲜美。只要有物体就会存在等级,那么老人头菌是如何分等级的 .....
标签:知识 eye 123 clock 2019-05-26
蚝油老人头菌的做法
蚝油老人头菌的做法
蚝油老人头菌是用简单的方法做出美味的菜,是新手的制胜法宝,试试这道蚝油和菌菇的结合吧。 蚝油老人头菌的做法: 主料:新鲜老人头 .....
标签:知识 eye 22 clock 2019-05-26
大家为什么喜欢吃野生老人头菌?
大家为什么喜欢吃野生老人头菌?
老人头菌,是一种生长在云贵高原地区的野生食用菌类,因为对于生长环境的要求非常的苛刻,因此无法进行人工栽培种植。再加上它的产量是非常之少的,口感鲜美 .....
标签:知识 eye 42 clock 2019-05-25
干老人头菌要泡多长时间?
干老人头菌要泡多长时间?
老人头菌,是云南地区众多野生食用菌类中的一种,由于受到地区原因的限制,一般我们在市场上所见的都是干品的老人头菌出售。老人头菌干货,只要烹饪得当的话 .....
标签:知识 eye 125 clock 2019-05-25
松茸、姬松茸、老人头菌傻傻分不清?教你几招准确辨认
松茸、姬松茸、老人头菌傻傻分不
最近全国各地都迎接着一场又一场的大雨,出门划船、内陆看海不再稀奇。当人们抱怨着停不下的雨水时,殊不知在深山密林里雨后的土地中,各种珍贵的食材已经蓄 .....
标签:知识 eye 61 clock 2019-05-25
你知道老人头菌的烹饪技巧吗?
你知道老人头菌的烹饪技巧吗?
一般来说,老人头菌的生长季节为每年的5月中旬开始,到来年的1月初结束,最旺盛的出菇期为每年的8、9、10,这个时候的老人头菌,肉质细嫩糯滑,富有弹 .....
标签:知识 eye 36 clock 2019-05-24
老人头菌如何泡发?
老人头菌如何泡发?
众所周知,老人头菌号称为是“植物鲍鱼”,因为它拥有和鲍鱼一样的口感和鲜美味道,所以大家都是非常喜欢吃这种来子高原之上的珍稀野生菌的。我们在吃老人头 .....
标签:知识 eye 28 clock 2019-05-24
老人头菌如何保存?
老人头菌如何保存?
老人头菌算是菌类中比较昂贵的一种天然菌类,为什什么说是天然菌类了,很多菌类,像平菇,香菇,杏鲍菇,金针菇,之类的都可以人工培育。老人头菌却生长海拔 .....
标签:知识 eye 114 clock 2019-05-23