云养堂商城

cart 我的购物车

中国茶如何和世界对话

作者:胡向苏 来源:互联网 阅读:179 更新时间:2019-03-01
中国茶产业这些年来一直是持续上升的,产业的发展要求我国茶叶能更多的走向世界,中国怎么和世界对话。


中国茶如何和世界对话


一是展示中国茶叶的丰富多彩,中国六大茶类,发酵程度不一样。

二是中国茶区良好的生态环境,茶园环境非常美丽,拥有良好的生态环境。

三是中国丰富的茶树品种资源,中国有非常好的品种。比如龙井43号,安吉白茶,15万亩茶园在20天时间内的产值达15亿元,这是罕见的品种。湖南的黄金茶,一两黄金一两茶,经济效益非常好。云南的紫鹃品种,花青素含量特别高。

四是茶叶加工厂的清洁化,外国人都认为中国茶叶不够卫生,其实中国茶这些年来发展非常快,应该说已经超过了国外产茶的水平。

五是茶叶中活性成分的利用,茶叶为什么能使人民更健康,生活更美好,茶叶里的活性成分利用起了重要的作用。儿茶素1832年就发现了,经过186年的研究,目前已经创造了一年260亿-270亿美元的儿茶素产业。茶树叶子中的含量,茶叶的主要成分做在保健食品里。茶叶里EGCG,有的品种里含有3甲基和4甲基的EGCG。这个化合物对过敏症很有作用,日本希望买我们的紫鹃茶。


中国茶如何和世界对话


目前紫芽茶树品种在肯尼亚、日本、中国、斯里兰卡和印度等国种植。还有它很美丽,它有绿色的、紫色的、白色的,各种品种,非常漂亮。茶氨酸已经大量利用了,茶氨酸有一些特殊功能,放松人的精神。现在我们做面膜,里面都加茶氨酸,效果非常明显,可以保健。氨基丁酸,我们采用一些工艺的方法,使得氨基丁酸含量大量增加,这个品种可以降血压,在日本、台湾,在我国都有很多销售。


六是中国茶叶的新喝法,茶饮料。茶叶不光是喝,还有很多功能,新的喝法,茶饮料。茶饮料从90年代开始发展了二三十年,现在茶饮料变化很快,各种口味的,既适合年轻人的,也有适合老年人。茶氨酸含量最高的饮料,我国生产的,已经接近日本的含量,但生产量不是非常大。有年轻人喝的茶饮料,各种各样的饮茶方法。中国茶的新吃法,抹茶的生产发展很快,经济效益也很好。抹茶的营养成分,里面的含量非常丰富,抹茶可以直接吃,也可以加在各种食品里。抹茶做的蛋糕,产业发展非常快,抹茶做的冰淇淋,加抹茶的各种饮料。

七是茶叶的其它用法,除了吃,除了喝茶饮茶之外,还可以做很多保健品。比如美国做的,可以涂在身上晒太阳减少皮肤癌的发生性。它有一个吸附层,可以把外面进来的污染物质吸掉,使得空气更加清净。还有给宠物吃的食物,宠物和人一样吃得太好要发胖,给它吃一点减肥的东西。手机上也有用,还有皮肤病也可以用,茶叶不光是吃喝,还可以用。

八是中国茶的玩法,现在的文化、娱乐、旅游。茶叶与音乐,有的是轻音乐,有的是快节奏的音乐。茶叶也像音乐,像安吉白茶,很温和,氨基酸含量很高。也有很浓的茶,把茶叶品种和唱片结合起来,茶叶和音乐联合起来。

TeaBank,茶叶银行,其实它是喝茶,各种各样茶文化宣传的场所。喝茶,欣赏音乐,还有很多茶的书籍。它的名字叫茶叶银行,实际上也是宣传茶文化的场所。茶旅融合,有政府主导型,也有企业主导型,每个地方都有。浙江的茶叶小镇,茶叶旅游。

九是饮茶与健康。为什么全世界都喝茶,很重要一点就是茶饮与健康,茶从中国传到世界各国,世界对茶的研究越来越多。饮茶对健康的功效,健康范围非常广。中国和美国、英国科学家1961年发表的一篇论文,调查了196万人,跟踪19年,调查他们喝多少茶,看有什么疾病。最后结论,每天喝少于5克的茶,发病风险比不喝茶的低14%,茶饮健康的证据越来越充分。我们六大茶类,每一种茶叶对症喝茶,肯定对健康会更好。


中国茶如何和世界对话


茶不是药,但饮茶可以预防减轻许多人的疾病,可以作为身体调节剂,增强体质,提高免疫力。米寿,88岁,白寿99岁,茶寿108岁,说明茶叶对身体健康确实有很好的保健功能。

英国做的广告,地铁里过去都是咖啡的广告,现在有茶叶的广告。英国是饮茶的国家,提倡大家吃一点巧克力,红酒,现在提倡大家多喝一点茶。

以上这些,都说明茶叶让生活更美好,人民更健康。
猜你喜欢

春茶求早错了么?什么才是好春茶?

春茶求早错了么?什么才是好春茶?
春季是萌动的季节,对于绿茶以及喜欢喝绿茶的人都是如此。 ...

影响老茶价格的主要因素

影响老茶价格的主要因素
普洱茶收藏市场是一个很神奇的存在,这种神奇之处在于明明茶叶品质相差无几 ...

茶叶农残,我们该如何看待?

茶叶农残,我们该如何看待?
近年来,常有茶叶农药残留等问题见诸报端,引得消费者对此惶恐不安。这些事 ...

茶产业需要一场革命

茶产业需要一场革命
中国茶产业需要一场革命,直接动因是扩大茶叶消费面临的问题。目前茶叶消费 ...

又来抱大腿?不是冠上“太姥山”就有高山白茶的品质

又来抱大腿?不是冠上“太姥山”就有高山白茶的品质
茶客一直在,新茶友却吸收不了多少,整个白茶市场非常有限。但太姥山脚下的 ...
关注最多

第二届中国(宁夏)八宝茶文化节暨春茶博览会亮点多多

第二届中国(宁夏)八宝茶文化节暨春茶博览会亮点多多
主题为“魅力银川·茶和天下”的第二届中国(宁夏)八宝茶文化节暨春茶博览 ...

唱响开化茶产业发展赞歌

唱响开化茶产业发展赞歌
4月11日讯 他们是茶农、茶商、老茶人、茶二代,他们是开化茶的研发者、 ...

云南临沧市岩子头村:2019年古茶树普洱春茶头采“黄金”

云南临沧市岩子头村:2019年古茶树普洱春茶头采“黄金”
“岩子头,三斤茶叶换头牛;糯娥寨,古茶连片不愁卖;金厂坝,客商云集茶涨 ...

2019年春茶开市,福鼎白茶“涨”声依旧......

2019年春茶开市,福鼎白茶“涨”声依旧......
国际商报记者从当地茶叶市场了解到,2019年开春,福鼎白茶的茶青交易价 ...

专家:中国茶融进世界要学外商卖葡萄酒经验

专家:中国茶融进世界要学外商卖葡萄酒经验
中新网衡阳5月5日电 (王昊昊)“中国茶人要学习借鉴国外商人把葡萄酒、 ...