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榛子仁怎么吃

作者:张静玲 来源:原创 阅读:48 更新时间:2019-09-20

榛子仁怎么吃?当然可以生吃。不过它与其它食物在一起,会有意想不到的效果哦!不止美观可人,而且还十分美味可口呢!事不宜迟,一起来看看!


榛子仁怎么吃


榛子仁巧克力牛轧糖

食材:白色棉花糖125g、黄油40g、奶粉70g、可可粉10g、榛子仁55g

做法:

1、材料大集合,榛仁提前烤香,可可粉和奶粉混合备用;

2、棉花糖和黄油一起放微波炉热1分钟,黄油放在碗底容易彻底融化;

3、取出搅匀。如果这个时间还没全部融化开的话再多热1分钟;

4、倒入可可粉和奶粉的混合物;

5、拌匀成面团,然后加入榛子仁;

6、放在油纸上,整理成长条状;

7、凉后切成条状即可。

黄金榛子仁巧克力蛋糕

食材:南瓜300g、鸡蛋3只、面粉75g、杏仁碎或榛子仁碎200g、黑巧克力100g、牛奶或鲜奶油50g、糖150g、香草糖1小袋15g、发酵粉1小袋15g

做法:

1、烤箱是要提前预热180度;

2、把南瓜去皮,用擦子擦丝。混合糖和香草糖,然后将砂糖吧加入南瓜里;

3、把鸡蛋打到混合物里,搅拌均匀;

4、把发酵粉和面粉混合,加入混合物里,再加上杏仁碎,搅拌;

5、在模具底铺上一张烤纸,周围抹上黄油。把混合物倒入模具中,放入烤箱烤20分钟;

6、黑巧克力必须切碎加牛奶或奶油,隔水煮溶或微波炉煮溶,比较像稀释液体;

7、在蛋糕面撒上果仁碎,摆上奇异果片,圣女果装饰就完成了。

巧克力榛仁汤圆

食材:巧克力适量、榛子仁适量、糯米粉适量

做法:

1、巧克力放入盆中,隔水花开。榛子仁去皮;

2、糯米粉加水,和成面团,饧一会儿;

3、把糯米团,分成大小均匀的剂子;

4、取一个剂子,按扁成圆片;

5、取一点化开的巧克力,放在圆片上,再放一颗榛子仁;

6、等巧克力半凝固时,像包包子一样,捏住口,滚圆即可;

7、锅里放水,烧开,放入汤圆,煮至浮起,即可。
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