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紫苏子都有哪些功效和作用

紫苏子,为唇形科植物紫苏的干燥成熟果实。多系栽培。主产于湖北、江苏、湖南、浙江、安徽、河南等地。原植物生于湿地、路旁、村野、荒地,或栽培。喜温暖湿润气候,以疏松、肥沃、阳光充足的地方最宜生长。味辛,性温。归肺经。功效降气消痰、止咳平喘、润肠。临床用名有紫苏子、炒紫苏子、蜜炙紫苏子、紫苏子霜。

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目录

01炒紫苏子的功效与作用

炒紫苏子多是用于因风寒而导致的感冒咳嗽等疾病,而且有一定的平定气喘的效果,所以在风寒感冒的中药方中是比较常见的。对于孕妇来说,缓解妊娠期间的孕吐,也是需要用到紫苏子的,同时也有保胎的作用。炒紫苏子同样适用于由鱼蟹导致的中毒问题,可以帮助缓解中毒的不适,以及帮助分解排出毒素。但如果是因肺虚而引起的咳嗽,或者是有脾胃虚弱以及腹泻的问题,一定要注意不可服用炒紫苏子。

02紫苏子怎么吃

紫苏子由于它利于平喘的作用,以及非常高的营养价值,现在的吃法是非常多的。紫苏子中富含丰富的油脂,出油率非常的高,所以可以直接榨成紫苏子油食用。在换季时,可以用紫苏子做粥,加上适量的糯米以及红糖,有着预防风寒感染的作用。对于便秘的问题,紫苏子也可以加上麻仁粥一起熬煮,帮助润肠通便。如果有新鲜的紫苏子,那么就可以直接拌食,尤其是夏天,可以帮助肠胃的消化以及增强食欲。

03紫苏子油的功效与作用

紫苏子在药用方面的功效非常多,感冒咳嗽、肠胃不适等都可以改善。而紫苏子油则是有着非常丰富的营养物质,紫苏子的出油率是非常高的,而且油中含有非常丰富的亚麻酸,可以帮助调节人体的免疫功能,以及改善健忘、身体疲惫等问题。尤其是对于正在长身体的青少年来说,如果每天适量的摄入紫苏子油的话,就可以帮助营养的充分吸收,以及智力的发育。

04白苏子的功效与作用

白苏子的作用相对于紫苏子更加偏于化痰。白苏子同样有治疗风寒感冒的作用,尤其是针对风寒感冒当中的咳痰问题。白苏子可以止咳润肺,同时有调节脾胃的作用,对于没有食欲的人来说是非常有效的,帮助开胃健脾。同时白苏子对人体的气滞便秘也有着舒缓的效果,可以直接用少量的白苏子加水内服。如果是把白苏子榨成油的话,还可以外用,让头发变的乌黑柔顺。

05紫苏梗功效与作用

紫苏梗有很好的理气缓滞的作用,同时性味辛温,对于多数因气滞所导致的胸闷气短、腹痛等问题都可以进行缓解,对于身体虚弱的人更加适用。而且紫苏梗同样适用于孕妇,如果孕妇出现了因情绪起伏过大而导致的胃脘疼痛、饮食不畅、腹部不适等情况,可以通过紫苏梗的方药来进行安胎。紫苏梗也可以治疗水肿的问题,加冬瓜皮、姜皮以及蒜根煎水同服,会有不错的消除水肿的作用。