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鸡蛋的功效有哪些

鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。

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目录

01鸡蛋的功效

鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质,以及我们人体所需要的蛋白质,而鸡蛋中的蛋白质是由氨基酸组成,它跟我们人体中的蛋白质非常的相近,是人类最好的营养来源之一,一个鸡蛋所含有的热量就相当于半个苹果或者是半杯牛奶,蛋黄是一种非常好的健脑益智的食物,平时的时候适当的吃一些可以非常好的增加人的记忆力,而且还能够防止老年人记忆力衰退。

02鸡蛋吃多了会怎么样

鸡蛋里面含有非常全面的营养元素,多吃一些应该是没有问题的,但是蛋黄中含有非常高的胆固醇,中老年人吃多了之后就容易不消化,它会增加我们肝脏和肾脏的负担,每天吃一个或者两个鸡蛋就可以满足我们每天的身体需要,吃多了就容易转化为热量白白浪费,而且会在身体内产生大量的含氮废物,这些都需要通过肾脏来排出我们的身体,反而会增加负担。

03鸡蛋营养价值

鸡蛋的食疗价值非常的高,性甘,味平,是用来扶助正气的常用食物,含有人体所需要的8种氨基酸,鸡蛋中含有的蛋白质能够对我们的肝脏组织有一定的修复作用,蛋黄中含有卵磷脂,能够促进肝脏细胞的再生,还能够提高人体中的血浆蛋白量,而且还能够增加身体的代谢功能和人体免疫能力,很多的医学工作者也经常用鸡蛋来防治动脉粥样硬化。

04早上吃一个鸡蛋能减肥

鸡蛋对身体非常的有好处,一顿简单的鸡蛋早餐就能够满足人一天的能量需求,早餐吃鸡蛋能够有效的减肥,因为鸡蛋能给人一个非常满足的饱腹感,鸡蛋中含有胆固醇,服用之后会让我们身体的脂肪含量增加,这并不有利于身体的健康,但是和其他的食物相比鸡蛋对人体会更有帮助,鸡蛋虽好,但是吃的时候一定要适量,日常的饮食一定要保持食物的多样性。

05喝生鸡蛋能壮阳吗

这个是没有科学依据的,而且吃生鸡蛋并不卫生,生鸡蛋中含有一定的细菌和病毒,对人体有一定的危害,尤其是生鸡蛋中含有卵白蛋白,这是一种抗生素因子,反而会妨碍生物素的吸收和利用,生鸡蛋中含有的蛋白质不容易被人体所吸收,所以对人体是没有帮助的,生鸡蛋中主要的作用是清热生津,只能勉强的说可以补肾阴,但是跟身体的肾阳并没有关系。