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燕麦的营养价值

燕麦是我国古老的粮食作物,是在2000多年前就有文字记载。中医认为,燕麦性味甘、平,归脾、胃、肝经,有益肝和胃之功,适用于肝胃不和所致的食少纳差,大便不畅等。营养研究表明,本品含蛋白质,脂肪,粗纤维,矿物质,维生素等,每百克燕麦蛋白质的含量为14.72克,脂肪7.14克,粗纤维1.2克,钙26毫克,铁3.2毫克,还含有较多的亚油酸,占燕麦中全部不饱和脂肪酸的35-52%。

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目录

01牛奶燕麦粥的功效与作用

牛奶燕麦粥可以补充身体内部营养减少高血脂疾病的发生。牛奶里面的维生素和蛋白质物质的含量比较多,可以补充身体的需要。尤其是多种维生素物质还可以促进新陈代谢的快速进行,补充营养物质的同时,还可以增强身体的抵抗力。加燕麦一起熬粥的话更能缓解代谢问题,有效的帮助身体内部的毒素排出,脂肪含量很少对身体比较健康。可以防止高血压高血脂病情的出现。

02野生燕麦的功效

野生燕麦可以预防很多心脑血管病情的出现。野生的燕麦里面的营养物质的成分相对比较多一些,尤其是含有多种维生素物质,可以促进身体的内部代谢。加速一些有毒物质排出体外,本身也是低热量的食物,食用之后是不会发胖的,更能有效的吸收肠道内部的油脂,这样可以减少高血压疾病。平时患有高血糖的人也是可以多喝一些野生的燕麦的。

03黑燕麦的功效与作用

黑燕麦脂肪含量少可以帮助身体促进代谢有很好的排便效果。黑燕麦里面的营养物质更加丰富,尤其是含有丰富的亚油酸物质,帮助身体排出大便,也是排毒的一种好食物。平时用来熬粥喝可以预防一些高血脂病情出现。对预防心脑血管病情也有很大的作用。患有高血糖的人都是可以多喝一些黑燕麦的。老人多喝的话还能增强身体的抵抗力,预防一些风湿疾病的发生。

04燕麦粥的做法

燕麦粥被身体吸收的速度很快,是可以补充身体内部营养的,燕麦粥可以帮助身体快速的排出肠道内壁的油脂,加速身体内部的代谢产物的排出。更好的让身体的代谢进行。燕麦粥的具体做法有很多,比较简单的就是:直接倒入锅中,加入适量的温水小火慢慢熬就可以的。燕麦粥适合早上喝,这样可以促进大便的排出,排毒效果是比较明显的。

05燕麦仁的功效与作用

多吃燕麦仁可以补充身体营养增强身体的抵抗力。燕麦仁里面的营养物质比较全面。尤其是含有纤维素的种类比较多,可以帮助身体肠道的食物快速的消化,对肠胃内部也是可以有清洁的作用。消化不好的人是可以多吃的,可以帮助消化,促进代谢的快速进行。低热量,含有脂肪含量很少,是比较适合一些慢性疾病的人群食用的。老人可以多吃一些对身体好。