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健康知识
吃过桥米线会长胖?那是你的吃法不对
吃过桥米线会长胖?那是你的吃法
传说很早以前,云南有一位刻苦的书生每天从早到晚都在一座湖心亭里读书,他的妻子每天为他送去饭菜,都要经过一座桥。一天,妻子炖了只鸡放进土罐里准备送给 .....
标签:米线 eye 53 clock 2019-07-16
霉变的米线还能吃吗?
霉变的米线还能吃吗?
目前正值秋冬交换季节,本地气温持续徘徊在20~30摄氏度之间,这种气温下吃米线、红薯粉尤要小心食物中毒!日前广东省市场监督管理局发布消费提醒称,秋 .....
标签:米线 eye 64 clock 2019-07-16
孕妇小孩和糖尿病人能吃米线吗?
孕妇小孩和糖尿病人能吃米线吗?
糖尿病能吃米线吗?糖尿病的患者不建议吃米线,米线里含有很多添加剂等成份,不利于身体健康。米线含有大量的淀粉,容易使血糖升高,患有糖尿病的患者在日常 .....
标签:米线 eye 25 clock 2019-07-16
面条、米线、米粉,谁更健康
面条、米线、米粉,谁更健康
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的汤面、汤粉或者米线,暖胃又暖心。这些食物究竟有何区别?《生命时报》记者采访中国农业大学食品科学与营养工程学院教授李再贵, .....
标签:米线 eye 92 clock 2019-07-16
米线米粉傻傻分不清
米线米粉傻傻分不清
众所周知,米线和米粉都是生活中常见的食物,其实,在实际生活中有很多的人对于米线和米粉的区别都是十分模糊的。米线和米粉虽然都是由大米做成,但两者无论 .....
标签:米线 eye 101 clock 2019-07-16
云南各地州米线推荐
云南各地州米线推荐
红河州云南米线重镇在吃货眼中,红河州的地位远远高于大理丽江,从昆明坐火车一路吃到河口是件无敌享受的事儿。哈尼梯田孕育出了独特的红米和紫米,不仅营养 .....
标签:米线 eye 54 clock 2019-07-16
云南昆明好吃的米线店推荐
云南昆明好吃的米线店推荐
不知不觉间,街头巷尾的小吃格局慢慢发生了改变,除了老霸主“沙县小吃”和“兰州国际”“黄焖鸡米饭”之外,“过桥米线”也成功升舱加入了“豪华午餐”阵营 .....
标签:米线 eye 54 clock 2019-07-16
云南凉米线——色彩斑斓的美食盛宴
云南凉米线——色彩斑斓的美食盛
大家可能对云南的“过桥米线"非常熟悉,但这道”云南凉米线"是另外一个维度的美味啊!凉米线可以用肉酱,鸡丝,火腿等做帽子,配上各种杂蔬。有韭菜的一定 .....
标签:米线 eye 157 clock 2019-07-15
云南人:我们吃的米线能给地球织毛衣
云南人:我们吃的米线能给地球织
说起云南美食,就有人马上想到过桥米线云南人每天都吃过桥米线吗?当然不是啊那云南人偶尔才吃米线吗?当然不是啊如果你就是上面提到的两种人你需要补补课了 .....
标签:米线 eye 89 clock 2019-07-15
云南可不止过桥米线,细数云南米线种类
云南可不止过桥米线,细数云南米
说起云南米线,你最先想到的是不是过桥米线,但事实上它只是云南米线的一个小小支系,只是云南米线王国的万花筒中一个闪光点。云南人把米线的吃法发挥到了极 .....
标签:米线 eye 71 clock 2019-07-15
云南臭豆腐米线——真香
云南臭豆腐米线——真香
想必大家都知道云南的“过桥米线”吧?其实在云南呢,不仅有米线,还有米粉以及各种面条,这种酸酸辣辣的臭豆腐米线你吃过吗?来看看!米线、米粉,以及各种 .....
标签:米线 eye 163 clock 2019-07-15
云南最好吃的 9 碗米线,过桥米线竟然排倒数!
云南最好吃的 9 碗米线,过桥
在云南,比过桥米线好吃的米线多着呢云南那些好吃的米线小锅米线,顾名思义,就是在小锅里煮熟的米线,一锅一次只能做一碗,这是昆明人最爱的米线。在小铜锅 .....
标签:米线 eye 185 clock 2019-07-15
米线真的是塑料袋吗?
米线真的是塑料袋吗?
云南,除了烈风下的经幡和浮着彩云的蓝天,缠绕着过路的行人和当地人的牵绊,竟是一碗米线。米线、饵丝、面条、卷粉,浓汤、肉末、时蔬、酸辣汁儿。如果要问 .....
标签:米线 eye 83 clock 2019-07-15
米线的这六种吃法,非常适合夏天
米线的这六种吃法,非常适合夏天
不知道大家到了夏天会不会变得比怎么爱吃米线,尤其是天气炎热的时候,更是提不起什么胃口。因为出汗多的关系,所以总是喜欢合喝水,所以在饮食上也更喜欢有 .....
标签:米线 eye 85 clock 2019-06-24
教你如何自制家庭米线
教你如何自制家庭米线
香四溢,味满堂,细长的米线置于石锅之中,既有绿叶菜的清新点缀,又有肉食相间荤素搭配。冬日入口不惧严寒,夏日品尝不失时鲜~~过桥米线总是能博得众人喜 .....
标签:米线 eye 159 clock 2019-06-24
经常吃的米线,这几种,比过桥米线好吃
经常吃的米线,这几种,比过桥米
给大家介绍几种当地人爱吃的,口感特别棒的米线吧!正宗的小锅米线,是用小铜锅或者砂锅煮的,用高汤煮新鲜的猪肉沫和云南新平腌菜,再放入水米线,豌豆尖和 .....
标签:米线 eye 61 clock 2019-06-24
几种诱人的米线做法,特别适合天热的时候吃~
几种诱人的米线做法,特别适合天
炒米线食材:真空米线一包,拌饭酱两汤匙,生抽半汤匙,白糖一点点,香菜一小把做法:1.准备材料,香菜洗净切碎。2.锅里放水烧开,倒入一包米线,加盖浸 .....
标签:米线 eye 93 clock 2019-06-19
正宗酸辣米线做法,光放酸辣就错了!“三样”缺一不可,太好吃了
正宗酸辣米线做法,光放酸辣就错
春夏交替季节,真是容易感冒的季节,前些天热得穿短袖,今天又冷得打哆嗦,我赶紧翻出棉衣穿上了......今天看朋友圈貌似全国大多数地方都在下雨,叶子 .....
标签:米线 eye 117 clock 2019-06-12
一碗米线的十种吃法
一碗米线的十种吃法
倘若食物被赋予了感情,它便不再简单,即使是一碗普通的米线,于云南人而言,一碗米线能承载多少情思?或许这米线的情思,源于你和它错过了多年而忽然邂逅的 .....
标签:米线 eye 84 clock 2019-06-10