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胃热病人的饮食宜忌

  西瓜饮

  配料:西瓜汁150毫升、梨汁80毫升、白菜汁50毫升。

  做法:混合后凉饮。

  功效:清热解暑,除烦止渴,利小便。

  小米绿豆粥

  配料:绿豆20克,小米50克做法:将绿豆用清水煮50分钟后,加入小米,待小米煮烂后即可,凉饮。

  功效:清热解毒,消暑利水,生津止渴,对暑热烦渴、疮毒疖肿、老年浮肿等病症有效。

  凉拌芹菜

  配料:芹菜300克,盐、味精、香油。

  做法:芹菜切段,过沸水后,晾凉、加盐、味精、香油,拌匀。

  功效:平肝清热,祛风利湿。适用于肝胃郁热、胃痛、胃热口臭、肠胃燥热、便秘。[2]

  清凉饮

  配料:鲜芦根、白菊花(干品)、鲜茅根、鲜荸荠、鲜桑叶、鲜竹叶、鲜薄荷叶、鲜金银花。

  做法:上述配料适量混合后熬水喝。

  功效:清热祛暑,生津止渴,健胃利尿,对热症、伤暑、心烦、口渴、头痛、咽肿、鼻血、胃热、呕吐等病症有显著的预防和治疗保健作用。

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