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炫彩小炒

炫彩小炒

补气血 减肥 防癌 治便秘 清肠胃
  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【心脑血管疾病、结石症】患者食用,特别适合【缺铁】的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用。

  • 禁忌人群:

    有【出血性疾病、腹泻、孕妇】慎食。

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炫彩小炒材料准备

炫彩小炒做法步骤

炫彩小炒

1

取适量干豆皮

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2

少许干木耳

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3

放入盆中浸泡,将泡发的木耳去根,洗净,撕成小朵,放入锅中焯水5分钟

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4

捞出,沥水

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5

准备青红椒各1个

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6

将青红椒洗净,切斜段!

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7

锅中热油,放入葱、姜爆香

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8

倒入泡发的干豆皮和木耳,煸炒

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9

放入香肠翻炒

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10

加入白糖、料酒、生抽

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11

倒入少许清水(以防沾锅)

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12

然后,倒入青红椒段翻炒

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13

加入盐,鸡精!炒匀