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鸡蛋玉米饼

鸡蛋玉米饼

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鸡蛋玉米饼材料准备

鸡蛋玉米饼做法步骤

鸡蛋玉米饼

1

玉米面,白面,酵母备用

鸡蛋玉米饼

2

鸡蛋白糖备用

鸡蛋玉米饼

3

拿一个干净的盆,把鸡蛋打匀,然后放入玉米面,白面,发酵粉,然后加入适量温水搅拌成比较稠一点的面糊放置发酵,发酵好后放入适量白糖再次搅拌均匀,放置20分钟,下图就是放置20分钟后的稀稠效果图

鸡蛋玉米饼

4

开小火,不沾油平底锅热后,涂适量油,然后倒入一勺面糊然后盖盖

鸡蛋玉米饼

5

大约一分钟左右表面看不见白色面糊就可以开盖

鸡蛋玉米饼

6

然后轻轻把饼折起即可