云养堂商城

cart 我的购物车
酱茄子

酱茄子

治胃癌 抗衰老 降低胆固醇 保护心血管 清热解暑
  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤为适宜容易【长痱子、生疮疖】的人。

  • 禁忌人群:

    茄子性凉,【脾胃虚寒、体弱、便溏、哮喘】者不宜多食;手【术前】不宜吃茄子。

相关菜谱
推荐菜谱

酱茄子材料准备

酱茄子做法步骤

酱茄子

1

茄子洗净去两头,手掰成块。

酱茄子

2

青椒切片。

酱茄子

3

姜块拍碎。

酱茄子

4

生抽和老抽按照3:1的比例调和成混合酱油备用。

酱茄子

5

锅内倒适量的油加热。

酱茄子

6

放入姜块煸出香味。捞出姜块。

酱茄子

7

倒入茄子煸炒,炒至茄子颜色透明。

酱茄子

8

加糖,放入青椒继续翻炒。

酱茄子

9

倒入混合酱油。