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萝卜炖牛肉

萝卜炖牛肉

分解淀粉 分解脂肪 促进吸收 减肥
  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。适合【减肥、癌症早期、便秘,高血脂,高血压】患者多食。

  • 禁忌人群:

    萝卜性偏寒凉而利肠,【脾虚泄泻】者慎食或少食;【阳虚偏寒、脾胃虚寒】者不宜多食;【胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎,单纯甲状腺肿,先兆流产,子宫脱垂】等患者忌食萝卜。

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萝卜炖牛肉材料准备

萝卜炖牛肉做法步骤

萝卜炖牛肉

1

萝卜切成滚刀块。

萝卜炖牛肉

2

牛腩切成块。

萝卜炖牛肉

3

姜切成片。

萝卜炖牛肉

4

蒜切片。

萝卜炖牛肉

5

焯水后沥干。

萝卜炖牛肉

6

锅里倒油烧热。

萝卜炖牛肉

7

油烧热后放入姜片,蒜,豆瓣酱爆香。

萝卜炖牛肉

8

放入牛腩块翻炒。均匀裹上酱料。

萝卜炖牛肉

9

炒好的牛腩放入砂锅,倒入啤酒,没过牛腩肉。

萝卜炖牛肉

10

转小火,倒入适量的生抽,老抽,冰糖。

萝卜炖牛肉

11

加2片香叶,陈皮,桂皮。

萝卜炖牛肉

12

加适量的胡椒粉和盐,慢炖一个小时。

萝卜炖牛肉

13

加入萝卜,炖40分钟。