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手擀面

手擀面

养心益肾 健脾厚肠 除热止渴
  • 适宜人群:

    一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。

  • 禁忌人群:

    【湿热】者忌食面条。

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手擀面材料准备

手擀面做法步骤

手擀面

1

面粉里加鸡蛋和盐。

手擀面

2

边加水边搅拌成面块。

手擀面

3

将面块揉压成面团。

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4

用湿布覆盖面团饧发15分钟。

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5

将面团压成面饼,抹一些薄粉。

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6

将面饼擀成面皮。

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7

越薄越好。

手擀面

8

抹一层薄粉,对折。

手擀面

9

对折后再抹一层薄粉再对折。

手擀面

10

切出面条。抖散摊开面条。