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烤羊排

烤羊排

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烤羊排材料准备

烤羊排做法步骤

烤羊排

1

切断羊肋排之间的筋和膜。

烤羊排

2

在羊排上抹盐和黑胡椒腌制几分钟。

烤羊排

3

锅里放油煎2分钟,这样可以锁住肉汁。

烤羊排

4

黄芥末酱均匀抹在羊排上,再撒一层面包糠和迷迭香。

烤羊排

5

用细绳将羊排捆绑住。