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辣焖昂刺鱼

辣焖昂刺鱼

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辣焖昂刺鱼材料准备

辣焖昂刺鱼做法步骤

辣焖昂刺鱼

1

葱切段,姜切片,蒜切末。

辣焖昂刺鱼

2

青红尖椒切段。

辣焖昂刺鱼

3

锅内放入猪油,少许色拉油,烧热后放入姜片炒香。

辣焖昂刺鱼

4

放入花椒,八角,桂皮,丁香,辣椒粉,料酒。

辣焖昂刺鱼

5

加入适量水。

辣焖昂刺鱼

6

放入鱼,加入老抽。

辣焖昂刺鱼

7

大火烧开,盖上盖子,转小火,煮5分钟。

辣焖昂刺鱼

8

加入盐,鸡精,白糖。