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年糕炒鱿鱼

年糕炒鱿鱼

养胃健胃 养肝护肝 补气益气 滋阴补阴
  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【骨质疏松、缺铁性贫血、月经不调】患者。

  • 禁忌人群:

    【高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化、肝病】患者慎食。

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年糕炒鱿鱼材料准备

年糕炒鱿鱼做法步骤

年糕炒鱿鱼

1

鱿鱼切成段。

年糕炒鱿鱼

2

洋葱切成粒。

年糕炒鱿鱼

3

葱切段,姜切片。

年糕炒鱿鱼

4

蒜切末。

年糕炒鱿鱼

5

年糕放入盆里加少许生粉,抓匀。

年糕炒鱿鱼

6

水烧开,倒入料酒,放入鱿鱼焯一下,捞出。

年糕炒鱿鱼

7

年糕放入油锅里炸,定型后捞出。

年糕炒鱿鱼

8

锅内留少许底油,倒入洋葱,炒出香味。

年糕炒鱿鱼

9

放入姜片,蒜末翻炒。

年糕炒鱿鱼

10

放入料酒,辣椒粉,韩国辣椒酱。

年糕炒鱿鱼

11

炒匀。

年糕炒鱿鱼

12

放入盐,鸡精,白糖,胡椒粉。

年糕炒鱿鱼

13

放入鱿鱼翻炒匀。

年糕炒鱿鱼

14

放入年糕翻炒匀。