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松子鲈鱼

松子鲈鱼

益肾安胎 补肝益脾 保护神经系统
  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤其适宜【贫血、头晕、水肿】患者,【胎动不安】孕妇。

  • 禁忌人群:

    【皮肤病、长肿疮】的人忌食。

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松子鲈鱼材料准备

松子鲈鱼做法步骤

松子鲈鱼

1

切掉鲈鱼的头。

松子鲈鱼

2

从背部切开,尾部相连。去除鱼刺。

松子鲈鱼

3

改花刀。

松子鲈鱼

4

鱼头劈一下。

松子鲈鱼

5

加入盐,白胡椒粉,料酒。

松子鲈鱼

6

放入蛋黄,抓匀。

松子鲈鱼

7

裹上生粉。

松子鲈鱼

8

裹上粉后,拿块姜将鱼嘴架起来。

松子鲈鱼

9

锅内放适量油,6成热时炸一下松子,再放入鱼头炸。

松子鲈鱼

10

先放一半炸一会儿,然后全部放入炸。

松子鲈鱼

11

定型后放入鱼头炸,捞出复炸一次。10秒后捞出摆盘。

松子鲈鱼

12

锅内留少许底油,放入番茄酱炒。

松子鲈鱼

13

加入少许水,盐,白糖,白醋。

松子鲈鱼

14

放入青豆,胡萝卜丁拌匀。

松子鲈鱼

15

勾入水淀粉。

松子鲈鱼

16

浇在鱼上,即可。