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沙姜爆炒八爪鱼

沙姜爆炒八爪鱼

补气养血 收敛生肌 软化血管 心脑血管疾病
  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。适宜【体质虚弱,气血不足,营养不良】之人食用;适宜【乳汁不足】者食用。

  • 禁忌人群:

    有【荨麻疹】史者,【癌症】患者忌食;【胆固醇高,胆结石,高尿酸血症,痛风】者少食。

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沙姜爆炒八爪鱼材料准备

沙姜爆炒八爪鱼做法步骤

沙姜爆炒八爪鱼

1

取半锅水,放入葱结和姜片,煮至沸腾后捞出。

沙姜爆炒八爪鱼

2

在水里放八爪鱼煮30秒。

沙姜爆炒八爪鱼

3

断生后即可捞出,再移入冰水中激一下。

沙姜爆炒八爪鱼

4

将八爪鱼从冰水中捞出,擦干,放入白糖,盐,鸡汁略微腌一下。

沙姜爆炒八爪鱼

5

用筷子搅拌均匀。

沙姜爆炒八爪鱼

6

沙姜去皮切片。

沙姜爆炒八爪鱼

7

红椒,黄酒切成条。

沙姜爆炒八爪鱼

8

热锅起油。

沙姜爆炒八爪鱼

9

倒入沙姜片炒香。

沙姜爆炒八爪鱼

10

放入八爪鱼爆炒。

沙姜爆炒八爪鱼

11

当八爪鱼略微有点焦黄的时候,加入红椒,黄椒翻炒。

沙姜爆炒八爪鱼

12

倒入少许的生抽,最后撒上点白胡椒粉。

沙姜爆炒八爪鱼

13

翻炒均匀后,装盘。