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干煸肥肠

干煸肥肠

调理肠胃 治疗便秘 消除水肿
  • 适宜人群:

    一般人都可食用。尤适宜【大肠病变、痔疮、便血、脱肛、小便频多】者。

  • 禁忌人群:

    【感冒】期间忌食;因其性寒,凡【脾虚便溏】者亦忌。

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干煸肥肠材料准备

干煸肥肠做法步骤

干煸肥肠

1

洗净的肥肠装入碗里,加入淀粉,搅拌均匀。

干煸肥肠

2

肥肠倒入油锅里,炸至表皮微卷捞出。

干煸肥肠

3

复炸至表皮略焦,捞出。

干煸肥肠

4

锅内放适量食用油,放入葱段,姜片,蒜片,干辣椒,麻椒炒出香味。

干煸肥肠

5

放入肥肠翻炒。

干煸肥肠

6

加入1汤匙老抽,半茶匙盐,白糖,1汤匙辣椒油。

干煸肥肠

7

翻炒均匀后,关火出锅。