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葱油芋艿

葱油芋艿

补中益气 益胃宽肠 解毒通便 消肿止痛
  • 适宜人群:

    一般人群均可食用,尤其适合【体虚】者。

  • 禁忌人群:

    对于有痰、敏性体质【荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎】者、【小儿食滞、胃纳欠佳、糖尿病】患者应少食;【食滞胃痛、肠胃湿热】者忌食。

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葱油芋艿材料准备

葱油芋艿做法步骤

葱油芋艿

1

葱切葱花。

葱油芋艿

2

芋艿带皮洗净,放入锅中,加水,开大火煮沸后转小火,煮约15分钟。

葱油芋艿

3

煮熟后捞出,放入凉水里降温。

葱油芋艿

4

剥皮后切大块待用。

葱油芋艿

5

热锅倒油,油温烧至5成热。

葱油芋艿

6

放葱白末煸出香味。

葱油芋艿

7

放入芋艿继续煸炒。

葱油芋艿

8

倒入高汤,加入盐,糖拌匀。盖上盖焖煮5分钟。

葱油芋艿

9

大火收汁后放入葱花翻炒匀,关火,装盘。