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萝卜丝肉丸

萝卜丝肉丸

分解淀粉 分解脂肪 促进吸收 减肥
  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。适合【减肥、癌症早期、便秘,高血脂,高血压】患者多食。

  • 禁忌人群:

    萝卜性偏寒凉而利肠,【脾虚泄泻】者慎食或少食;【阳虚偏寒、脾胃虚寒】者不宜多食;【胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎,单纯甲状腺肿,先兆流产,子宫脱垂】等患者忌食萝卜。

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萝卜丝肉丸材料准备

萝卜丝肉丸做法步骤

萝卜丝肉丸

1

将白萝卜洗净,去皮刨丝,萝卜丝的长短要方便包裹肉丸

萝卜丝肉丸

2

放少许盐和生粉。

萝卜丝肉丸

3

抓匀,腌制一会儿。

萝卜丝肉丸

4

将陈皮泡软切丁,泡陈皮的水留用。

萝卜丝肉丸

5

荸荠也要切碎。

萝卜丝肉丸

6

肉糜中撒少许盐和胡椒粉,将之前切好的荸荠碎、陈皮碎和泡陈皮的水倒入肉糜中。

萝卜丝肉丸

7

同一方向搅拌均匀。

萝卜丝肉丸

8

将肉糜搓成肉圆,再用萝卜丝包裹住,摆放在盘中。

萝卜丝肉丸

9

大火将水烧开,把肉圆放入蒸锅中蒸10分钟,取出撒上葱花就完成了。

萝卜丝肉丸

10

成品图。