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烤箱版秘制鸡腿饭

烤箱版秘制鸡腿饭

宁心安神 祛痰开窍 解毒消肿
  • 适宜人群:

    一般人群可食用。

  • 禁忌人群:

    【心肾有火、阴虚阳亢】者忌服;【胃炎、胃溃疡】者慎用。

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烤箱版秘制鸡腿饭材料准备

烤箱版秘制鸡腿饭做法步骤

烤箱版秘制鸡腿饭

1

鸡肉去骨,肉锤敲打,使肉质松软。

烤箱版秘制鸡腿饭

2

鸡腿肉装入碗里,放少许姜片,大葱段,半茶匙食盐,1茶匙白糖,1茶匙胡椒粉,2汤匙生抽,2汤匙料酒,半汤匙老抽,半汤匙香油。

烤箱版秘制鸡腿饭

3

搅拌均匀,腌制8小时。

烤箱版秘制鸡腿饭

4

倒出酱汁,加半汤匙白糖,酱汁备用。

烤箱版秘制鸡腿饭

5

30g洋葱丝倒在熟米饭上,铺匀。

烤箱版秘制鸡腿饭

6

将鸡腿肉放在洋葱上,刷上酱汁。

烤箱版秘制鸡腿饭

7

烤箱上下火200度,烤20分钟。即可。

烤箱版秘制鸡腿饭

8

成品图。