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香辣酸辣粉

香辣酸辣粉

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香辣酸辣粉材料准备

香辣酸辣粉做法步骤

香辣酸辣粉

1

先把主要配料准备好花生,葱,蒜,辣椒,切好,把调料汁准备好

香辣酸辣粉

2

把水烧开把粉煮至五分熟,用热水浸泡十五分钟

香辣酸辣粉

3

接下来准备配料,加少许油和盐把花生米炒好放一边备用,

香辣酸辣粉

4

煎好荷包蛋放一边待用

香辣酸辣粉

5

加少许油把辣椒和蒜米爆香

香辣酸辣粉

6

把泡好的粉过下冷水捞起

香辣酸辣粉

7

锅内把水烧开

香辣酸辣粉

8

水开后把粉放进去加少许盐煮3到5的钟,刚好熟透就好

香辣酸辣粉

9

准备调料汁,把酱油,花生油,少许盐,适量陈醋,芝麻油,加在一起搅匀

香辣酸辣粉

10

把粉捞起放入调好料汁碗中

香辣酸辣粉

11

加入煮粉的汤水搅拌均匀

香辣酸辣粉

12

加入葱花

香辣酸辣粉

13

加入辣椒酱

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14

加入花生

香辣酸辣粉

15

加入炒过的蒜米辣椒