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绿茶哪种好

作者:周翠仙 来源:原创 阅读:162 更新时间:2019-02-24
绿茶的品种有几百种,主要的名茶有:碧螺春、峨眉山茶、狗牯脑、中岳仙茶、松峰绿茶、西湖龙井、庐山云雾等25种,至于绿茶哪种好,主要看个人喜好,这里整理的25种绿茶是综合评选出来的,可供参考。


绿茶哪种好


1、碧螺春


洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山,特点是:条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白翠隐,香气浓郁,滋味鲜醇,甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,有一嫩(芽叶嫩)三鲜(色,香,味)之称,是我国名茶中的珍品,以“形美,色艳,香浓,味醇”而闻名中外。


2、峨眉山茶


处于成都平原西南的峨眉山,有着悠久的茶文化历史,特点是扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽。


3、狗牯脑


狗牯脑产于江西省遂川县汤湖镇狗牯脑山,特点是:外形紧结秀丽,白毫显露,芽端微勾;香气高雅,略有花香,泡后速沉,汤色清明,滋味醇厚;叶底黄绿。


4、中岳仙茶


产于中岳仙茶采之郑州地区嵩山山脉野生酸枣树,特点是:由于酸枣树完全为野生状态,纯天然、无污染、原生态,配以精湛加工工艺,制成的茶叶堪称天然、健康绿色饮品;


“中岳仙茶”入口绵滑,初感涩涩,数秒间甜润之感突由舌根萌发,回味无穷,浅饮滴酌三回,便能瘾性渐生,真为人间仙品;其汤色黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐,兼具有安神、助睡眠、降血压等作用,可谓无上妙茶。


5、松峰绿茶


产于松峰绿茶产于湖北赤壁(原蒲圻)羊楼洞镇松峰山。特点是:松峰绿茶形似松峰,色泽翠绿,香气清高,汤色清澈明亮,叶底嫩绿均齐,外形紧结匀整,常饮此茶,能清心明目,提神健身,延年益寿,兼有防辐射,防癌之功能。


6、西湖龙井


产于浙江杭州西湖的狮峰,特点是:龙井茶以“色翠,香郁,味甘,形美”四绝著称于世,素有“国茶”之称。成品茶形似碗钉,光扁平直,色翠略黄呈“糙米色”,滋味甘鲜醇和,香气优雅高清,汤色碧绿清莹,叶底细嫩成朵。


7、庐山云雾


庐山云雾茶历史悠久,依庐山而现于历史得名,更依庐山名扬天下。历代文人墨客都留下了许多赞颂庐山云雾茶的优美诗篇。


8、恩施玉露


恩施玉露产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山,特点是:外形紧圆、坚挺、色绿、毫白如玉;茶之汤色、叶底绿亮、鲜香味爽,而且使外形色泽油润翠绿,毫白如玉,格外量露。


9、大悟绿茶


产于大悟地处山区,气候湿润,温差较大,多为酸性或微酸性砂壤土,为茶树生长提供了得天独厚的自然条件。特点是:叶脉细,肉质厚,矿物质丰富,茶素含量高,品质上乘。


10、双桥毛尖


产于双桥毛尖主要产地为双桥一带,属条形烘青绿茶,于20世纪80年代初,由国营双桥茶场研制而成。


11、大悟寿眉


产于黄站镇万寿寺一带,此茶,外形如娥眉柳叶,初沏时直立水面如花朵,汤色清亮,味道醇厚爽口,清香沁脾,回味绵长。


12、金鼓露毫


金鼓露毫产于金鼓山一带,观外形:细、圆、光、紧、直,白毫显露;品茶质:汤色碧绿明净,口味纯正,香气清馨持久;论功效:具有清心明目,提神醒脑,利尿护肝、降压降脂,健美护齿等独特之功效。


13、安吉白茶


产于浙江安吉县,特点是:安吉白茶条直显芽,壮实匀整;色嫩绿,鲜活泛金边,形如兰蕙;十分可人。冲泡后,清香高扬且持久。滋味清淡鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。


14、黄山毛峰


产于安徽省黄山,特点是:特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品,其形似雀舌,匀齐壮实,峰毫显露,色如象牙,鱼叶金黄,香气清香高长,汤色清澈明亮,滋味鲜醇,醇厚,回甘,叶底嫩黄成朵。“黄金片”和“象牙色”是黄山毛峰的两大特征。


15、太平猴魁


太平猴魁产于安徽省的太平县猴坑村,特点是:两叶抱一芽,平扁挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”。


花香高爽,滋味甘醇,香味有独特的“猴韵”。汤色清绿明净,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。品饮时,“头泡香浓,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”。


16、六安瓜片


六安瓜片产于六安市金安、裕安两区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵,分内山瓜片和外山瓜片两个产区。特点是:无芽、无梗,冲泡后呈瓜子片状。


17、信阳毛尖


产于河南信阳市西部海拔600米左右的车云山一带,特点是:条所细紧圆直,色泽翠绿,白毫显露;汤色清绿明亮,香气鲜高,滋味鲜醇;叶底芽壮,嫩绿匀整。素以“色翠,味鲜,香高”著称。


信阳毛尖茶汤属浅绿型,汤色,叶底均嫩绿明亮;茶叶香气属清香型,并不同程度表现出毫香,鲜嫩香,板栗香;茶叶滋味具浓烈型和浓醇型,内含有机物质丰富,滋味浓醇鲜爽,高长而耐泡,叶底朵型,芽叶完整,匀称。


18、日照绿茶


产于山东日照,中国最北的绿茶产区,特点是:香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡,属中国高档绿茶。


19、崂山绿茶


产于青岛崂山山区,特点是:茸芽细嫩,色泽翠绿,汤色清澈莹黄,味感醇厚浓郁,芳气弥漫于绛唇皓齿间,若兰馨香扑鼻而来,回味隽永。


20、陕南绿茶


产于陕西省秦岭以南,汉中西乡,白岩茶山,中国茶区最北,生长季节长,内含物质丰富,尤其是氨基酸含量远远高于其它茶区,海拔高无污染。


21、湄潭翠芽


产于湄潭翠芽因产于贵州省湄潭湄江河畔而得名。特点是:外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬,板粟香浓并伴有新鲜花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整。


22、蒙顶甘露


产于茶文化发源地四川蒙顶山,特点是:紧凑多银毫、嫩绿色润,香气馥郁芬芳鲜嫩,外形美观,浅绿油润,香气高爽,味醇甘鲜,茶形状纤细,叶整芽泉,叶嫩芽壮;色泽嫩绿油润。


23、南京雨花茶


雨花茶是南京特产,特点是:雨花茶色、香、味、形俱佳,冲泡后,茶色碧绿而清澈,香气清雅,滋味醇厚,回味甘甜,有止渴清神,消食利尿、治喘、去痰、除烦去腻等功效,它以雨花台为名,其外形似松针,细紧圆直。


雨花茶冲上开水,水面顿显白毫,茶入水即沉。色、香、味俱全。


24、翠香兰


翠香兰出自单一源产地(安徽泾县),起源于1875年光绪年间,徽州宫廷贡品绿茶而闻名。


25、白马毛尖


白马毛尖茶以隆回名山雪峰山脉的白马山命名。特点是:外形条索紧结壮实匀净稍弯曲,色泽翠绿光润,白毫显露;其内质是冲泡后,香高芬芳,汤色清彻明亮,叶底嫩绿均匀。


要想选出好的绿茶,最好是能够直接观看茶叶的外观、茶汤的颜色,同时闻闻茶的香气、看茶底是什么样的,只有这样才能知道哪种绿茶好。不过关于这25种名茶,既然称之为名茶,那么必然有其特点,可以优先选择。

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