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绿茶去火吗和禁忌

作者:袁龙艳 来源:原创 阅读:94 更新时间:2019-08-10
茶文化是我国的传统文化之一,很多人都喜欢喝茶。绿茶是一种未经发酵的茶,科学研究结果表明,绿茶中保留的天然物质成分,可以防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等,为其他茶类所不及。那么下面让我们一起来看看绿茶的具体功效与作用有哪些呢? 每天喝多少绿茶才有健康效果呢?


绿茶去火吗和禁忌


一、绿茶的功效
1、抗毒灭菌
喝茶能抗毒灭菌的,茶叶中名为‘茶氨酸’的化学物质可以让人体抵御感染的能力大大加强,可以增强五倍”。
2、防癌
绿茶中的茶多酚和咖啡碱,综合所产生的作用,除了提神之外,还有抗癌的功效。茶叶中的有机抗癌物质主要有茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E;茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等。茶多酚中的儿茶素抗癌效果最佳。
3、减肥
多喝绿茶可以降脂减肥,因为绿茶中含有氨基酸、酚类衍生物、芳香类物质、维生素等,这些物质能促进脂肪燃烧,降低血脂及胆固醇。因此绿茶对女性朋友来说,是减肥的好帮手。
4、防止口臭
觉得自己有口气的时候,可以饮用绿茶有效防止口臭。绿茶中所含的儿茶素和单宁酸都能够有效抑制生龋菌,减少牙菌斑及牙周炎的发生,还可以防止食物渣屑繁殖细菌。
5、抗衰老
爱美的女性都知道,抗氧化非常重要,而绿茶中的茶多酚就具有良好的抗氧化效果。多喝绿茶不仅能补充水分紧实肌肤,还能延缓衰老。

那么绿茶除了这些常见的功效,还有茶友们会问,绿茶能降火吗?
答案是肯定的,绿茶能降火。
绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿?物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。绿茶中的春茶是一年中品质最好的时候,尤其是在清明、谷雨前后上市的新茶,经过一冬营养的积?累,茶叶内的游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量充足,茶叶的香气、滋味都很爽。不过,绿茶略偏寒性,脾胃虚弱的人不可大量饮用,以免伤及脾胃。

二、每天喝多少绿茶才有效果?
1、要想儿茶素发挥出它的抗氧化作用,每天至少要从事茶水中摄取250毫克儿茶素。
2、当每天摄入的儿茶素达到400毫克时,血糖、血压、血脂等心血管疾病的危险就会大大降低。
3、当每天摄入的儿茶素达到600毫克时,男性得前列腺癌的风险就会降低。但是研究表明,饮茶与胃癌和膀胱癌无影响。
4、每杯绿茶中约含有100毫克的儿茶素,因此每天至少喝3杯绿茶,才会对身体有健康效应。值得注意的是,每杯绿茶约含有2克绿茶,绿茶不宜反复冲泡,2次冲泡后建议更换茶叶。

三、什么人不能喝绿茶
但是,不是所有的人都适合喝绿珠茶。以下几类人喝绿茶需要小心注意。
1、神经衰弱者和容易失眠的人 绿珠茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用。神经衰弱者和容易失眠的人饮用绿珠茶,反而会引起基础代谢增高,加重失眠。
2、贫血的人不能喝绿珠茶,因为绿珠茶茶叶中的鞣酸容易与铁结合形成不易溶解的物质,导致身体对铁元素的吸收大大减少。而贫血患者需要大量补铁,喝绿珠茶会加重贫血病情。
3、肝、胃功能不好的人 不能饮用绿珠茶茶叶中含有的咖啡碱会对胃部产生刺激。同时,咖啡碱也需要经过肝脏进行分解、代谢。
如果是肝胃不好的人喝绿珠茶,饮茶超过肝、胃的承受和代谢能力,就很容易损伤自己的肝胃组织。
4、胃溃疡患者 有患溃疡病的人也不适合绿珠茶。绿珠茶茶叶中的咖啡因会刺激大量的胃酸分泌,从而加重病情,影响溃疡愈合。
5、孕妇和哺乳期妇女 孕妇更不适合喝绿珠茶。虽然绿珠茶好,但绿珠茶茶叶中的茶多酚、咖啡因等物质会对胎儿产生不利影响,特别是胎儿的智力发育。
另外,处于哺乳期的妇女也不宜喝绿珠茶,以免茶叶中的咖啡因随着乳汁进入婴儿体内,使婴儿发生肠痉挛、贫血,还会影响孩子的睡眠。
6、发烧的人也不能喝绿珠茶 ,茶叶中的咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低退烧药的药效。
7、便秘的人 有便秘的人也不宜大量饮用绿珠茶。绿珠茶中的鞣酸具有收敛作用,会阻碍肠道的蠕动,加重便秘。建议多喝白开水。
另外,茶叶中的儿茶多酚也会刺激胃黏膜,影响正常的消化吸收,使大便容易秘结,加重便秘。
8、患尿结石的人 绿珠茶茶叶中含有草酸,而尿结石通常就是草酸钙结石。如果尿结石患者喝绿珠茶,患者体内随尿液排出的钙质与草酸结合形成草酸钙结石,反而会加重病情。
9、服药的人 服药的人忌用茶服药。绿珠茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍身体吸收,影响药效。

绿茶功效这么多,但是绿茶属于未发酵茶,肠胃不好的茶友们要注意少喝哦。

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