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什么茶叶好喝

作者:胡向苏 来源:原创 阅读:102 更新时间:2019-02-26
什么茶叶好喝?这是很多不熟悉茶叶的朋友都存在的问题,其实每种茶的味道是不一样的,每种茶叶都有自己独特的味道,今天我们就来看一下中国的六大类茶叶是什么味道吧!


一、绿茶

绿茶是未经发酵的茶,属于生茶。优质的绿茶冲泡后具有清汤绿底的特点,喝起来或是苦而不涩,回味中略带有甘甜之味;或是滋味甘醇,齿颊留芳,沁人肺腑。



二、红茶

红茶属于全发酵茶,具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。优质的红茶冲泡后香气高而鲜甜,口感细致柔和,滋味浓醇回甘,回味无穷。




三、黑茶

红茶属于后发酵茶,黑茶一般原料较粗老,加之制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑或黑褐。优质的黑茶冲泡后香气纯正,滋味浓厚醇和,稍有涩味也是正常的。




四、白茶

白茶属于微发酵茶,其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪,优质的白茶冲泡后香气清新,滋味鲜爽,醇纯无比。




五、青茶

乌龙茶亦称青茶,属于半发酵茶,透明的琥珀色茶汁是其特色。其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的美誉。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。




六、黄茶

黄茶属轻发酵茶类,是以细嫩、采摘单芽或一芽一叶加工而成,优质的黄茶冲泡后滋味甘醇鲜爽,香气清雅,回味醇厚。



其实不同茶类又包含了很多品种的茶,相同的茶类味道也有区别,即使是同一种茶,在不同的情况下和也会有不同的味道,初入门的茶友可多品尝不同的茶叶,找到适合自己口味的茶。
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